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サーターアンダギーをおいしく

今日は「サーターアンダギーをいつまでもおいしく食べる
を書きたいと思います


お土産で買われる方
多いと思います

出来立てが一番おいしいのですが、
量を少し多めに買っていかれると思うので

「なんだかおいしくなくなってる」
「早く食べなくちゃいけないのよね。それにしても飽きてきたわ」
なんてことになっていませんか?




慌てて食べる必要は


全くありません





「それでは痛んでしまうでしょ?!」



いいえ



どうすればいいかというと



冷凍庫に入れてしまえばいいんです



自然解凍ですぐに食べられます
または、何等分かにカットし、オーブントースターでトーストしてください

朝食に牛乳と頂くと
おいしいですよ^^


試してみてくださいね!
タグ:沖縄
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一晩で一袋食べてしまった。。。「じーまーみ黒糖」

沖縄産の黒糖(さとうきび原料)
沖縄産のじーまーみ(落花生)
で作られた「じーまーみ黒糖」

いくつかの種類があります

私はどの銘柄、どこで作られているのか
気にせずに買っていました


『じーまーみ』は、伊江島が特産なので、
『伊江島特産』の文字を見て買っていた気がします

画像 227.jpg

微妙に違うようです

友人が初めて沖縄本島入り(宮古島へは年に数度)したとき
最初にこれを購入し、
一晩で。。。一袋たいらげてしまいました


超びっくりw


すっかりはまってしまったようで
帰りに別のじーまーみ黒糖を買ったんですね
(同じものだと思ったそうです)

帰ってから連絡を頂きました
「○○ちゃん! じーまーみね!あれ違う!違うんだよ!」

、、、何のことかさっぱり分かりません



製造元が違う「じーまーみ黒糖」だったらしいです


「○○ちゃんと最初に行ったスーパーのものなんだよ!」
お土産購入などであちらこちらのスーパーへお連れしたものだから
分かるかいな!
って感じでした


んで、2度目にいらした際に
行った先々のスーパーめぐりをして見つけました




『これ! これ! これなんだよ!』




「んー じーまーみ黒糖はいけないねー

 せっかくダイエットしてるのにさー

 駄目だよねー   んー」


と言ってたのに
数袋買ってしまったのです^^:

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琉球銘菓『こんぺん』

先日『タンナファクル』を紹介しましたが、


今日紹介する『こんぺん』または『くんぺん』
ちょっと『マルボーロ』に似ています


違うところは、
マルボーロやタンナファクルよりも、しっとりしてて、
中にゴマと落花生(ピーナッツ)の餡が入っています


これはお店によっても味が変わるので、
おいしい所のものを覚えたいんですが、、、


未だに覚えられない(汗


何故か?!


それはですねぇ〜
これは、普段家では食べないんですよw


お墓参りや、お彼岸、弔辞や、『スーコー』と呼ばれる亡くなった人の命日や年忌などに
お墓や仏壇にお供え物として買ってくるんですね


そんな時って、
忙しかったりで結構忘れてしまい、
名前が覚えられずにいるんですねw


まぁ、スーパーなどでは普段から売られていますし、
食べたいと思ったら、すぐ手に入るものなんですが


なので、たまぁ〜に買って食べていますが、
『あの時のものじゃない!』なんてなるんですw


どこのものでもおいしいんですが、
食べ慣れると、店店の違いが分かってくるわよ!


さて、写真を掲載^^

写真 4.jpg

ちょっとボケてますがw


材料は、「鶏卵」「砂糖」「小麦粉」「水飴」「バニラ香料」「脱脂粉乳」「白餡」「ゴマ」「落花生」
となっておりました^^


餡の中のゴマのプチプチ感がいいですよ!


ちなみに気になるお値段なんですが、
ほとんどが105円です^^


甘いもの大好きなお友達にいいかもしれません!



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