沖縄のお土産はこれ！

豚の耳なんて！

という事で嫌いな方もいるようですが、
沖縄フリークの方には人気のある「沖縄の食材」です


味付けも
酢醤油だったり
ピーナッツ和えだったり
いろいろあります

個人的には
ボイルされた味のないものが好きで
お好みで酢醤油（酢を多めにして）でいただきます


この「ミミガー」
ジャーキーもあるようですが、
食べたことはありません

コンビニにありますよ＾＾


また、お土産用にレトルトもありますが
「量が多い！」

私でさえ多いと思うくらい、、、です（笑


本当に好きな方には、そのサイズで構わないと思います

食べ方としては
そのままよりも、大根おろしやキュウリの細切りを合わせた方がいいかも

飽きがこないですからね！


今日は食べきりサイズで
味も満足のいく「ミミガー」を紹介します





レモン＆ペッパー味

ビールのおつまみには最適です



開けたら




胡椒のピリピリ感と
レモンの爽やかさ
コリコリとした歯ごたえ


ほとんどがコラーゲンなので
肌にはいいんですよ〜


これで１００円ちょっと


しかし、レトルトより賞味期限が短かく、
要冷蔵なので、
現地にいる時の酒の肴にして
気に入れば、クール宅急便で送るか、
帰る直前に買われた方がいいでしょう


お勧めです


「食べ切りサイズのミミガー」

沖縄のお土産品店にも置かれていると思います

私は沖縄県本島北部の今帰仁村で見て、
そのカフェで実際に使ってみましたが、
水分を吸い取ってくれ、とても可愛いもの

沖縄の赤瓦のコースター

『泡盛　残波』


このお酒は沖縄以外でも結構人気があるようです

種類は白と黒があり、
安いのは黒で、度数は３０か３５度
白は女性に人気で度数は低め確か、２５度くらいだったと思います

どちらもお勧めなんですが、
一番のお勧めはこちら


泡盛　残波の古酒４３度

何度か飲んだことがあり、
何度か本土のお友達に送ってますが

癖がなく、とても飲みやすい！


私が初めて飲んだ時の話なんですが、
飲みやすくて
いくら飲んでも酔ってないジャン！

で、トイレに立とうとしたら
。。。しっかり酔っていて



鹿児島のお友達は一升瓶を１週間もしないうちに開けてしまったほどです



これは７２０ｍｌいりで、読谷村の「お菓子御殿」で販売されていました

一升瓶もさほど値段は変わりません
一升瓶をお求めの方は、残波岬向け左手に「アルテック」という酒屋さんでお求めくださいね！